Gözden kaçırmayın

Afyonkarahisar’da Kuşakları Birleştiren Lezzet Durağı
Afyonkarahisar Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, Sinanpaşa Anadolu Lisesi tarafından organize edilen ve genç nesillere geleneksel lezzetleri aktarmayı amaçlayan “Ninemle Bükme Yapıyorum” etkinliğine katıldı. Etkinlikte, yerel büyükler ile gençler bir araya gelerek yöresel bükme yapımını deneyimledi.
Uluslararası İşbirliğiyle Geleneksel Lezzetlerin Yaygınlaştırılması
Etkinlik, eTwinning Projesi kapsamında İspanya, Çekya, Litvanya, Moldova ve Bulgaristan’dan okullarla ortaklaşa yürütülüyor. "Ninelerden Gençlere El Verme" temasıyla düzenlenen proje, farklı kültürlerden gençlerin geleneksel yemekler aracılığıyla birbirlerini tanımalarını ve kültürel etkileşimde bulunmalarını hedefliyor.
Bükme Yapımı Etkinliğinde Kültür Aktarımı
Sinanpaşa Anadolu Lisesi'nde gerçekleştirilen etkinlikte, Afyonkarahisar yöresine özgü bükme yapımının incelikleri büyükler tarafından gençlere öğretildi. Genç öğrenciler, geleneksel tarifleri öğrenirken aynı zamanda büyükleriyle keyifli vakit geçirme fırsatı buldu. Etkinlik kapsamında:
- Öğrenciler, hamur yoğurma ve açma gibi temel becerileri öğrendi.
- Yöresel iç harçların hazırlanışına dair bilgiler aktarıldı.
- Bükme yapımının püf noktaları deneyimli ellerden gençlere ulaştırıldı.
Vali Yiğitbaşı, etkinliğin önemine vurgu yaparak, "Bu tür projeler sayesinde gençlerimiz köklerine bağlı kalırken farklı kültürleri de tanıma fırsatı buluyorlar. Kültürel mirasın korunması ve gelecek nesillere aktarılması hepimizin sorumluluğu." ifadelerini kullandı. Etkinliğe katılan öğrenciler ve büyükler, birlikte bükme yapmanın keyfini yaşarken, etkinliğin kültürel dayanışmayı güçlendirdiğini belirtti.
Yorumlar
Yorum Yap